مصرف کیک 30 درصد کاهش یافت
به گزارش وبلاگ تام فورد، رییس انجمن شیرینی و شکلات با بیان اینکه پروژه قرار دادن قرص میان کیک اثرات منفی روی صنایع داشته است گفت: این پدیده مصرف کیک در کشور را 10 تا 30 کاهش داده است.
به گزارش گروه مالی وبلاگ تام فورد جمشید مغازه ای رییس انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات در مورد آخرین شرایط پدیده پیدا شدن قرص در کیک اظهار کرد: این موضوع مسئله ای امنیتی است و ارتباطی به بخش فراوری و توزیع این محصولات ندارند ما این موضوع را به نیرو های امنیتی سپردیم تا تعیین گردد چه جریابی، اشخاصی یا باندی به دنبال تخریب صنعت غذا و شیرینی و شکلات کشور بودند.
وی اضافه نمود: این واهمه وجود داشت که این دست اقدامات به صنایع غذایی دیگر نیز نفوذ پیدا کند و صنایع غذایی کشور را فلج کند، اما در حال حاضر گزارش جدیدی نداریم و موضوع فروکش نموده است و تنها در شبکه های اجتماعی به صورت شوخی به آن پرداخته می گردد.
عوامل قرار دادن قرص در کیک ها هنوز شناسایی نشده است
رییس انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات ادامه داد: بر اساس پیگیری های اجرا شده هنوز عوامل اصلی این رویداد شناساسی نشده اند.
وی توضیح داد: با وجود اینکه این پدیده در صنعت شیرینی و شکلات فروکش نموده، اما اثرات خود را بر روی این صنعت گذاشته است.
رییس انجمن صنفی صنایع بیسکویت، شیرینی و شکلات با اشاره به کاهش مصرف کیک در کشور گفت: با توجه به آگاهی مردم بعید به نظر می رسد که این پدیده عواقب دراز مدت بر روی مصرف شیرینی و شکلات و کیک در کشور داشته باشد.
وی گفت:طبیعی است که در حال حاضر مردم از مصرف کیک خود داری می نمایند، اما این مسائله به مرور رفع خواهد شد و این اطمینان میان مردم ایجاد می گردد که امکان قرار دادن قرص در فرآیند فراوری و عرضه وجود ندارد.
کیک و شیرینی را از فروشگاه های معتبری خریداری کنید
مغازه ای گفت: این پدیده باعث شده است که مصرف کیک در کشور 10 تا 30 درصد کاهش یابد؛ این رویداد بیشتر در روستا ها رخ داد و مردم این محصولات را از فروشگاه های ناشناس و نا معتبر خریداری نموده بودند.
وی تاکید نمود که در صورتی که مردم انواع کیک و شیرینی و شکلات را از فروشگاه های معتبر خریداری نمایند مطمئن باشند این حوادث روی نخواهد داد.
وی در ارتباط با میزان صادرات شیرینی و شکلات در امسال گفت: گمرک در 4 ماه ماه گذشته آمار جدیدی درباره میزان صادرات، صنایع فراوری نماینده شیرینی، شکلات و بیسکوئیت ارائه نداده است، اما پیش بینی می گردد که میزان صادرات در امسال از صادرات 800 میلیون دلاری سال گذشته کمتر نباشد.
این مقام صنفی گفت: در صورتی که این پدیده بعد وسیع تری داشت و فروکش نمی کرد به طور قطع روی صادرات نیز اثر می گذاشت، اما با حضور به موقع دستگاه های نظارتی و امنیتی این موضوع رفع شد.
منبع: خبرگزاری دانشجو